Honning med ingefær 350 g

Honning med ingefær 350 g

48,00 DKK

I 2026 lancerer vi vores helt ny og lækre sommer honning med smag af ingefær.

Denne nye bearbejdet honning har en helt anden markant smag end Lakridsudgaven 

da den kombinerer lokal blomstersødme med en frisk styrke.

Varm og skarp kontrast:
Den milde sommerhonning fungerer som en blød base, der hurtigt bliver mødt af en varm og let
brændende skarphed fra ingefæren. Dette giver en smag der føles både frisk og dyb på samme tid.

Aromatisk løft:
Ingefæren tilføjer en krydret dimension som fremhæver honningens naturlige frugtnoter uden at overdøve dem.
Styrke:
Ofte er denne type honning rørt over flere dage, hvor den har hvilet og nøje tilpasset i forhold til mængden af Ingefær pulver.
Fra biavleren udvikler smagen, til den helt rigtige smag sætter sig i glasset hos kunden, kan der gå op til 3-4 uger.

Anvendelsesområder:
Mange bruger netop denne kombination som et aromatisk løft i te, i asiatisk inspireret mad og marinader.
Et sundere alternativ til slik, et frisk pust på ostebordet og i varme drikke.

Holdbarhed:
Vi bruger kun ingefærpulver i vores blandede honninger pga. muligheden for gærring i glasset. 

 

Lagerstatus: Ikke på lager
stk.

Relaterede produkter

Vores honninger